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Sendero del Acantilado (6,2 km.,
4,5 horas)
Se recomienda aparcar el vehículo en el Puerto Deportivo
e iniciar el itinerario desde la Playa de la Hierbabuena
a Los Caños de Meca.
 El
itinerario se inicia por un sendero muy cercano a la carretera
que asciende hasta la Torre del Tajo en la mitad del recorrido,
descubriéndose el impresionante escarpe modelado en la
roca por filtraciones de agua.
El mirador de la Torre nos sorprenderá con una panorámica
espectacular de la costa desde donde se divisa la ensenada
de Barbate, el Cabo de Gracia y en frente África.
En la pared del acantilado, aparece implantada una pajarera
utilizada por garcillas bueyeras, gaviotas patiamarillas,
garcetas y en menor cantidad, palomas bravías, grajillas
y estorninos negros.
En ruta hacia Los Caños de Meca, descendemos atravesando
una espesa banda de vegetación caracterizada por la presencia
de pinos carrascos, lentiscos, zarzas, madroños e hiedras,
hasta alcanzar la base del acantilado.
Sendero Torre de Meca (3,4 Km; 2 horas)
 Se
inicia en el área recreativa de Jarillo, situada a poca
distancia del poblado de San Ambrosio y con fácil acceso
desde la carretera Barbate- Los Caños de Meca.
A través de pequeños senderos y con un terreno sin apenas
pendiente llegamos a la mitad de nuestro recorrido, el
área recreativa de Majales del Sol donde tomaremos el
antiguo camino que conducía a Los Caños de Meca.
En las proximidades nos encontramos con los restos de
un Arboretum de eucaliptos plantado entre 1963 y 1965,
se trata de una colección que incluye hasta once especies
diferentes de este exótico grupo de plantas.
Al llegar a la Torre de Meca se nos descubrirá un paisaje
inesperado al mar, dominado por la presencia de la almenara.
Sendero Caños-Torre de Meca (2,3 Km; 2 horas)
Se inicia en el área recreativa Caños de Meca y transcurre
por una antigua carretera que nos lleva al área recreativa
Majales del Sol.
Nos adentramos en un frondoso pinar con abundante sotobosque
donde encontraremos gran cantidad de pequeños pájaros
como verdecillos, agateadores, abubillas, carboneros,
jilgueros, herrerillos comunes y capuchinos. Entre los
retamares se puede hallar el escaso camaleón común; insectos,
que forman uno de los grupos faunísticos más interesantes
que pueblan el Parque Natural; reptiles como las lagartijas
colirroja y colilarga, el imponente lagarto ocelado o
las culebras bastarda y de herradura e incluso pequeños
mamíferos.
Sendero Marismas del Barbate (9 Km; 4 horas)
Se inicia en la Ribera de la Oliva y recorre parte de
la margen derecha de las marismas que constituyen una
zona húmeda de enorme valor faunístico.
Área de descanso obligada en las rutas migratorias de
las aves del Norte y Centro de Europa y del continente
africano, constituyéndose como zona ideal para el mantenimiento
de poblaciones de aves tanto sedentarias como invernantes.
Destacan las diversas especies del grupo de los limícolas
- chorlitejos grandes y patinegros, correlimos comunes
y avocetas, garzas reales, garcetas o los espectaculares
flamencos.
Con respecto a las especies marinas encontramos coquinas
o almejas finas y berberechos. De los crustáceos destacamos
la presencia de los camarones y peces como lisas, anguilas,
doradas, lenguados y róbalos.
La circulación de las mareas condiciona la distribución
de las comunidades vegetales y determina la salinidad
del agua y el grado de encharcamiento de las plantas.
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